Es licenciada en Relaciones Internacionales por la Universidad Torcuato Di Tella, donde realizó dos campos menores en Gobierno y Ciencia Política. Actualmente cursa un máster en Política Pública en Sciences Po en París, especializándose en Política Social e Innovación.
En 2024 fue seleccionada para el programa de becas Internationales Parlaments-Stipendium del Parlamento Alemán, donde trabajó en la oficina del diputado Dr. Matthias Miersch (SPD). Tiene experiencia como analista política en el think tank argentino Equipo de Gestión Económica y Social (EGES).
Es voluntaria en diversas organizaciones. En Girl Up Generación Activa, una organización que promueve el liderazgo de niñas y jóvenes, escribe artículos y publicaciones para el área de comunicación. También es mentora en Project Access, una organización juvenil dedicada a ayudar a jóvenes de contextos desfavorecidos a acceder a programas universitarios en las mejores universidades del mundo.
Es miembro de Palumba EU, una organización juvenil que busca aumentar la participación política de los jóvenes a través de herramientas digitales. Durante las elecciones de la Unión Europea en 2023, Palumba creó el “Tinder Europeo”, una app que empareja al usuario con un partido político participante en función de sus respuestas a una serie de preguntas sobre los temas políticos más relevantes. El objetivo es informar e incentivar a los jóvenes a votar. La app alcanzó a más de 170.000 usuarios en 2023. En 2025, Palumba lanzó una nueva versión de la app para las elecciones del Parlamento Alemán. Juana fue Jefa de Contenido para este proyecto, desarrollando el contenido de la app y presentándola en el Parlamento Alemán.
Fue becaria en encuentros internacionales como el Climate Justice Camp en el Líbano, donde lideró un taller sobre justicia climática y género junto a activistas de África y América Latina, y el International Student Festival in Trondheim (ISFiT) en 2023 y 2025, en Noruega.
