Paula García es socióloga, internacionalista y experta en desarrollo, graduada por la Universidad Complutense de Madrid. Cuenta con un Máster en Estrategias y Tecnologías para el Desarrollo: la cooperación en un mundo en cambio, impartido por la Universidad Politécnica de Madrid y la Universidad Complutense de Madrid.
Ha estado vinculada a diversos think tanks e instituciones académicas del ámbito español, donde ha desarrollado su labor en estudios sobre gobernanza global, el Sur Global y sus relaciones con la Unión Europea.
Actualmente, es coordinadora en el Área de Estudios y Análisis de Fundación Carolina.